"Улитки" с ветчиной
Состав: 200 г слоеного теста,1 ст.л. муки,0,5 ст. сметаны,1 ст. л. рубленой зелени укропа,100 г ветчины,соль,черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления:
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 3 мм. Затем смазать сметаной и посыпать зеленью укропа, солью и черным перцем, положить сверху нерезанную тонкими ломтиками ветчину.
Скатать из теста рулетик и порезать ломтиками толщиной 2 см.
Выложить получившиеся "улитки" на противень, смазанный маслом.
Запекать в разогретой духовке до 200С 20 минут.