-филе рыбы-1 кг -картофель-600 гр. -лук репчатый -200 г. -майонез -твердый сыр -150-200 г. -соль, перец -растительное масло
СПОСОБ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
БЛЮДА:
Противень смазать растительным маслом, выложить на него филе рыбы,посолить и поперчить.Сверху положить картофель (нарезать и посолить) и лук (порезать кольцами).Блюдо покрыть сыром (натёртым на тёрке) и залить майонезом.Поместить противень в хорошо разогретую духовку, запекать около часа на слабом огне.
