Морской коктейль в духовке
17.02.2011, 16:25
http://aaaa.at.ua/Состав:

-500 г морского коктейля
-1 крупная луковица
-1 крупный зубчик чеснока
-100-150 гр. белого вина
-200 мл. сливок
-100-150 гр. сыра


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Мелко нарезать  луковицу и чеснок, обжарить на растительном масле, добавить коктейль и обжарить еще 3-4 минуты на среднем огне. Добавить белое вино,выпарить на сильном огне (около 3-5 минут). Когда жидкость выпарится добавить сливки,прогреть 1 минуту.Далее смазать форму слив.маслом, выложить коктейль, посыпать сыром и подрумянить в духовке.


Категория: блюда из рыбы | Добавил: aaaa | Теги: подрумянить в духовке, белое вино, нарезать луковицу, Морской коктейль в духовке
Просмотров: 864 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]