1 кг. куринного филе, 300-400 г шампиньонов, 1 банка ананасов , карри, соль, оливковое масло, сливочное масло.
СПОСОБ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
БЛЮДА:
Кусочки куриного филе обжарить на оливковом масле, посолить. Резаные шампиньоны на другой сковородке обжарить на сливочном масле. Когда курица будет почти готова, выложить в эту же сковороду грибы, ананасы вместе с сиропом, карри по вкусу. Немного потушить все вместе. На гарнир очень хорошо подходит отварной рис.