С яблока срезаем верхушку, надрезаем ножом и вычищаем ложкой серединку. В получившуюся чашечку кладем 1 черносливину (мягкую, если такой нет - замачиваем предварительно чернослив в кипятке на 10-15 мин). Поверх чернослива укладываем яблочную стружку (мелко порезанную серединку яблока без косточек). Заливаем все это смесью из меда и корицы.Ставим в разогретую духовку и запекаем мягкости яблок.Вынимаем, чуть остужаем и в центр яблока капаем 1ч.л. растопленного черного шоколада.