Взбить яйца и молоко. Разогреть сливочное и растительное масло в сковороде, добавить яичную смесь и готовить до золотистого цвета. Вытащить омлет из сковороды и намазать кетчупом (по желанию). Скрутить рулетом и нарезать на равные кусочки. Разложить на тарелке со стручками зеленой фасоли для ножек, половины 1 томата для головы и 1 кусочек сельдерея для рта.
