Печенье растереть в муку, добавить сливочное масло на терку и сгущенное молоко и тщательно замесить массу. Орехи пожарить и добавить в смесь для пирожных "картошка". Какао разбавить коньяком и влить в массу для "картошки". Все тщательно перемешать и поставить в холодильник на 30-40мин. Затем скатать шарики или столбики и обвалять в кокосовой стружке.