Салат из шампиньонов
17.07.2010, 18:27
http://aaaa.at.ua/Состав:

250 - 300 г. свежих шампиньонов ;  
1 столовая ложка сливочного масла; 
2сваренных вкрутую яйца;
1 -2 помидора;
1 яблоко;
1/2 стакана сметаны;
2ложки растительного масла;
сок 1/2 лимона или 1 столовая ложка яблочного сока;
соль; сахар; 
укроп;  листья салата.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, потушить в сливочном масле до готовности, охладить. Яблоки, помидоры, яйца нарезать тонкими кружками. Выложить все на блюдо, застланное листьями салата, сверху полить сметаной, смешанной с растительным маслом и приправами. Украсить салат веточками укропа.

Категория: салаты с овощами и грибами | Добавил: aaaa | Теги: салаты, салаты с грибами, САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
Просмотров: 530 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]