-язык говяжий-500 г (можно заменить свининой или говядиной) -морковь корейская-250 г -майонез-100 г -кукуруза консервированная-1 б. -зелень укропа
СПОСОБ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
БЛЮДА:
Говяжий язык тщательно помойте, залейте холодной водой, посолите и отварите. Достаньте его из кастрюли и опустите в холодную воду. Затем снимите с языка кожу и нарежьте его соломкой.. В салатник выложите корейскую морковь, язык,кукурузу, полейте майонезом и украсьте салат зеленью.
