Творожный соус
| 20.10.2010, 15:53 |
 | Состав: |
-творог 100 г
-молоко 1 стакан
-соль
-сахар
-при желании — тмин или горчица | | СПОСОБ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
БЛЮДА: | Творог растереть деревянной ложкой. Зернистый творог протереть сквозь сито или провернуть через мясорубку, заправить специями, добавить молоко, растереть в однородную сметанную массу.
Сухой творог разводить большим количеством молока, жирный — меньшим.
|
|
| Категория: холодные соусы | Добавил: ljusik | Теги: |
| Просмотров: 563 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]