-100 г грецких орехов, -3 зубчика чеснока, -соль, -150 г растительного масла
СПОСОБ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
БЛЮДА:
Грецкие орехи растолките в ступке с чесноком, посолите. Положите в блюдо и, добавляя сначала каплями, а затем тонкой струйкой растительное масло, растирайте, пока не получится крем-соус, который можно намазывать на хлеб.
