-Молоко 400 г -Мука 2 ст. ложки -Сливочное масло 40 г
СПОСОБ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
БЛЮДА:
В кастрюле или на сковороде спассировать пшеничную муку до светло-желтого цвета, затем влить молоко, размешать и кипятить 5-10 минут. В конце добавить соль. Подают к овощным, творожным и крупяным блюдам.
