С помощью этой диеты омолаживается тело, так как из организма выводятся токсины и шлаки.Главный принцип - есть овощи, фрукты, цельное зерно, и пить много воды. Пшеницу, мясо, рыбу, молочные продукты, кофеин, алкоголь употреблять нельзя. Актриса Лив Тайлер благодаря этой диете сбросила 10 кг. для роли в фильме «Властелин колец. Братство кольца». Однако диета не подходит страдающим заболеваниями кишечника. К тому же ее можно соблюдать не более 15 дней.
Завтрак :сок, выдавленный из моркови, яблока и сельдерея, семечки тыквы и подсолнечника. Обед:сырые овощи, фрукты и теплая вода с лимоном. Ужин:салат с орехами и семечками (без заправки). Перекусывать в промежутках разрешается только сырой морковью.