-1,2 кг картофеля -2/3 стакана молока -3 ст. ложки рафинированного растительного масла -соль
СПОСОБ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
БЛЮДА:
Картофель очистить, нарезать кружочками. В сковороду налить растительное масло, положить подготовленный картофель, посолить и жарить почти до готовности. Затем картофель залить молоком и томить под крышкой на маленьком огне или в духовке 10-15 минут.
